【家庭菜園】蕗の収穫♪【蕗】

育ちのいい部分を収穫しました！
でっかい葉っぱがにょきにょきと(^^)
よく育っている葉っぱの影になって育ちが悪い葉っぱがあるようです(´・ω・｀)

生えている根本からハサミでバッサリと！！！

茗荷の苗は影になっていてもすくすくと育っています。
でも茗荷の影も形もありません(´・ω・｀)

大きめなのを収穫したあとです

５本ほど。
売っているもののようにながーくは無いですけどずいぶんと立派です♪
葉っぱもでっか！！

次はアク抜きして食べちゃいます♪

蕗のあく抜き


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